terça-feira, 19 de junho de 2007

Enfim, férias!

Hoje passei pela última prova (oral!) da qualificação do meu doutorado. Entre mortos e feridos, todos se salvaram. Ontem, foi o primeiro bombardeio: a apresentação do trabalho de investigação. É o momento em que eles dizem se a gente pode ou não continuar a pesquisa. Levei bordoada de todos os lados. Rá Rá Rá. Pensei que ia ter de fazer outro projeto para, no fim, escutar que tirei a nota máxima por unanimidade. Uhu! Mesmo assim, ainda estou em estado de choque com o formalismo do processo.

Bom, mas vamos ao que interessa. Daqui a pouco vou para Barcelona, onde me incorporo a minha viagem de FÉÉÉÉÉRIAS. Lá já estão meus pais, meu marido e minha tia Esperança. (Já encontrei com eles na semana passada, em Madri. Mas tive de voltar a Sevilha porque a defesa do meu projeto, por questões burocráticas, coincidiu com o nosso passeio). Depois, seguimos para Itália (Veneza, Florença, Roma) e França (Paris). O mais bacana de tudo é que visitei todos esses lugares pela primeira vez, em 1997. Há 10 anos!

Ou seja, o Matraqueando vai ter assunto daqui pro resto do ano! Sigam-me os bons!

terça-feira, 5 de junho de 2007

Souvenir sevilhano

Eu, depois da minha seção gastronômica.

O Raul, quando me encontrar em Madri na semana que vem.
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Fotos: Matraca´s Image Bank

segunda-feira, 4 de junho de 2007

Matraca na cozinha

VIVENDO FORA, COMENDO DENTRO.
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Quem pensa que minha vida aqui na Espanha é paella, jamón serrano, tapas variadas, vinhos e pescados... pode ir tirando o cavalinho da chuva! Como boa estudante de universidade pública, vou ao supermercado e faço - com muito gosto - minha comida.

Se você se propõe a gastar 5 euros por dia com refeições (que, convenhamos, para o padrão europeu não é nada!) assim mesmo serão 150 euros por mês. O equivalente à bagatela de quase R$ 450 reais para UMA pessoa comer. Uma pequena fortuna. (Existem alguns momentos extravagância, não nego, mas isso é conversa para outro post).

Sim, carnes são caras, verduras estão os olhos da cara e frutas, um luxo para os fins de semana. (Ok, não está tão miserável assim a coisa, banana e laranja têm todo dia na minha geladeira).

Então, meu método para não voltar ao Brasil fazendo empréstimo na Fininvest para pagar as contas da minha breve estadia aqui é ser o mais simples e “brasileira” possível. Compro arroz e feijão e de “mistura” busco algo muito importante: não ser original. Vejamos:
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SEGUNDA-FEIRA:
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Arroz, feijão, strogonoff de carne com champignon e purê de batatas. Ó só que bonito: arroz, frijoles, carne en la salsa roja con nata y champiñones y puré de papas. Valor do prato: 0,97 euros.
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TERÇA-FEIRA:
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Arroz, feijão, tortilhas de batatas e salada de atum. Vamos lá, treinando: arroz, frijoles, tortillas de papas y ensalada de atún. Esse prato fica delicioso por miseráveis 0,50!!! A tortilla de papas, tipiquíssima, eu comprei pronta por 0,99 € e é do tamanho de um prato. Então rende, no mínimo, quatro generosos pedaços!
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QUARTA-FEIRA:
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Arroz e feijão (sempre!), ovos (meu zóião não podia faltar!) e alface. Cervantes diria: arroz, frijoles, huevos estrellados y lechuguitas. Valor do prato: 0,60 euros.
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QUINTA-FEIRA:

Espaguetti a bolonesa. Ainda está para ser inventada a comida mais barata do que o macarrão! Sem falar que foi justamente em uma VIAGEM - a de Marco Polo à China - que o italiano descobriu essa pasta maravilhosa! Valor do prato: 0, 37 euros.
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SEXTA-FEIRA:
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Creme de abóbora. Compro vários destes cremes e sopas prontos. Basta acrescentar água ou leite. Então, em alguma noite provo uma rica crema de calabaza. Valor do prato: 0,70 euros. (O pacotinho custa 1,40 euros e rende dois pratos cheios!).
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SÁBADO:

No final de semana vou ficando mais madame: Mexilhões ao molho escabeche picante. Algo como Mejillones a la salsa escabeche picante. Acompanham um arroizim e um feijãozim, daqui ó! Esse delicioso fruto do mar (acho que é da mesma família das ostras. Será?) vem dentro de uma latinha muito simpática e custa módicos 0,58 €. A latinha. O que daria para duas refeições.

DOMINGO:

Frango ao curry!!! Esse prato, Pollo al Curry, é típico indiano, mas nasceu em Cianorte, das mãos da Chef Edileuza. Depois, virou a maldição do curry e minha família inteira já provou a iguaria mais de uma vez (quando vou para Londrina meu pai, Seu Pedro, fala, “cê num vai fazer o curry de novo, não, né?”) e todos os meus amigos também foram cobaias em alguma oportunidade. (Na verdade, todos, menos o Gerson Ishikawa, atual Coach Consulting do Matraqueando). Meu pai, minha mãe e o Raul já falaram tanto da minha especialidade que sempre que o convido para provar esse manjar do Taj Mahal ele dá um jeito de arrumar alguma viagem. Rá Rá Rá. (Mas em julho ele não me escapa!) Valor do prato: 0,85 euros.

Fale a verdade? Passo ou não passo bem?

Fotos: Matraca´s Image Bank. (Será que depois dessa o Ferrán Adriá me convida para um estágio no El Bulli?)

domingo, 3 de junho de 2007

Cruzeiro: porque nós merecemos!

Existem três tipos de viagem que - para mim - haviam nascido para gente rica, muito rica: resort, cruzeiro e spa. Não era bem assim. Nós, seres mortais e trabalhadores, podemos e devemos - sim - nos dar esses luxos de vez em quando. Nossa correspondente Juliana Kuriu fez um cruzeiro, daqueles chiquetérrimos e, até onde eu sei, não teve de fazer nenhum empréstimo no banco para pagar a viagem! Segue o relato, sensacional, desse passeio de dar água na boca.

Cruzeiro Fitness
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Texto: JULIANA KURIU **
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I – Como tudo começou:

Foi assim... tudo começou no final de agosto de 2006, quando precisei decidir em alguns minutos se ia ou não fazer o Cruzeiro Fitness 2007 que iria acontecer entre 23/02/2007 e 04/03/2007, navio Costa Fortuna.

O mês de agosto é um mês importantíssimo para quem pretende fechar um pacote em um cruzeiro para o próximo ano, pois é o ultimo mês com preços promocionais (e eu só soube disso no último dia de fechar o pacote).

O valor para fazer o meu cruzeiro era um pouquinho menos de R$ 1.400, divididos em 5 vezes, para uma cabine tripla, de boa localização (nos andares superiores do navio), sendo que estavam inclusas todas as refeições e as gorjetas, para 7 dias e seis noites.

Esse valor seria menor que o equivalente a menos de 7 dias em hotel de luxo sem refeições. Diante dessa tentadora motivação, não tive dúvidas e fechei o pacote. A partir de então era só torcer para sobreviver até a chegada do grande dia. E eu consegui!


II – Informações Úteis

As cabines do navio podem ser para 1, 2, 3 ou 4 pessoas. Em alguns navios a 3ª e 4ª pessoas não pagam. Existem cabines com sacada, apenas com janelas ou cabines internas que não têm nem sacada e nem janela. Obviamente essas são as mais baratas e obviamente foi numa dessas que eu fiquei. Também existe diferença de preços de acordo com os andares que se localizam as cabines, as dos andares superiores são as mais caras. (O meu navio tinha 14 andares e até o 9º andar tinham cabines, a minha ficava no 8º andar)

O meu navio partia de Santos e/ou do Rio de Janeiro – o passageiro podia escolher onde embarcar. O Roteiro era: Santos – Rio – navegação – Salvador – navegação – Ilha Bela – Santos - Rio. Tema: Cruzeiro Fitness.
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Eu saí de Santos, no dia da nossa partida (dia 23/02) tinham 07 navios saindo do porto no mesmo horário 17hrs. A cidade estava em festa, todas as pessoas estavam na orla com lencinhos brancos acenando pra nós. Os passageiros do navio também receberam os lencinhos brancos no porto para acenarem para a população santista.

No momento da partida vários helicópteros estavam sobrevoando os navios, filmando, tirando fotos e a cidade simplesmente parada na orla, o sol se pondo, muito lindo!!

III – O Navio*:

Um verdadeiro espetáculo!!!

Nome: Costa Fortuna
Bandeira: Italiana
Ano de construção: 2003
Capacidade hóspedes: 3.470 (total de camas)
Tripulação: 1027
Cabinas: 1358 (sendo 27 para deficientes físicos)
Tonelagem: 102.500
Comprimento: 272 m²
Largura: 36 m²
Pontes: 17 (13 para uso dos hóspedes)
Velocidade: 20 nós

*Fonte: www.costacruzeiros.com


A tripulação era composta por pessoas de vários lugares do mundo, brasileiros, italianos (gatos), filipinos, chineses, peruanos, holandeses... Eles usavam crachás com o nome e a bandeira do país de origem e ao lado usavam pins com bandeirinha dos países correspondentes a língua que falavam.

Era uma verdadeira loucura!!! Você saia no corredor e as pessoas falando com você: Good Morning!, Ciao!, !Buenos Dias! – e eu botei em prática todo o meu espaliano.

Cada passageiro possuía um cartão magnético com sua identificação, que era também a chave da cabine. Era usado para computar as despesas no navio e para a saída e entrada nas paradas. No primeiro dia teve treinamento para emergências: qual o melhor caminho para o bote salva vidas.

Todas as despesas do navio tinham valor em dólar.


a) Atrações:

- 03 piscinas razoavelmente grande com água salgada; em caso de chuva elas se transformavam em piscinas cobertas;
- 01 piscina para crianças (talvez 02)
- 01 tobogã gigante -eu não fui :-(
- várias jacuzis com água quente (acho que no mínimo 06)
- cassino;
- boate;
- teatro
- piano bar (acho que dois)
- elevadores panorâmicos (e vários outros elevadores),
- bares e restaurantes,
- sala de chá;
- de internet;
- uma CAPELA.


IV – A VIDA NO NAVIO

b) entretenimento

Todas as noites recebíamos um informativo com todas as atrações do navio do dia seguinte. Além da programação fitness. Tinha shows de música, espetáculos no teatro, cinema, missa, artesanato, curso de italiano, visita à cozinha, promoções do salão de beleza – ex: “SÓ HOJE mãe e pé por apenas U$ 60,00 – massagem de 30 minutos por U$ 90,00” (eu ria muito) –
talvez fosse a sessão piadas do informativo.

Concomitantemente, existia a programação fitness – academia, yoga, pilates, umas aulas de danças no estilo street dance (ultima novidade do mundo das academias), de axé, de samba, box, alongamento ...
enfim todas essas coisas chatas para compensar o tanto que você come no navio.

c) alimentação

E por falar em comida... tudo iniciava num café da manhã monstro, tinham frutas, pães, queijos, presuntos, salams, salmão defumado, ovos cozidos, mexidos, fritos, cereais, iogurtes, brioches, folhados, croaissant, sucos, cafés, chás, achocolatados, tudo!!

Logo após o cafés nos restaurantes a beira da piscina as pessoas já podiam fazem um lanchinho, com hambúrguer, paezinhos, queijos, presuntos, salames, cahorro quente, outros petiscos e saladinhas que ficavam à disposição. Logo após o café também já estavam a disposição as maquinas de sorvetes italianos e as pizzas
(as pizzas eram servidas 24 horas por dia). :-)

O almoço era servido em vários restaurantes e era um buffet composto de saladas, massas, carnes, peixes, tinha absolutamente de tudo. E em alguns cantos do navio havia alguns pratos específicos, tipo churrasco, pernil, peixe assado, paella, ou sobremesas especiais, outros tipos de sorvetes. A água era free e tinham várias máquinas onde as pessoas podiam se servir.

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O jantar: chiquérrimo!!! Havia dois restaurantes gigantes que se chamavam Rafaelo e Michelangelo, cada um tinha no teto pinturas dos seus inspiradores. Os passageiros eram divididos em 2 turnos, o primeiro turno jantava às 19 e o segundo turno às 23. (Durante o jantar havia também dois turnos de espetáculos no teatro. Dança, ópera, teatro)

Cada cabine tinha o seu turno fixo e a sua mesa, o jantar era servido à francesa, no tradicional estilo italiano, entrada, sopa, massa, prato principal, sobremesa. A jarra de água era free. (o pessoal da mesa vizinha a nossa levava um Tangue para fazer na jarra de água – hahahahah).

A opção B era: pizza servida em outro restaurante.

d) noite no navio

Após o jantar o navio oferecia várias atrações: cassino, piano bar, boate, musica ao vivo, forró, bailão, axé e cada dia tinha uma grande festa: à fantasia, baile de gala, festa tropical, rave, coquetel com o comandante.

IMPERDÍVEL:
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- O RIO DE JANEIRO VISTO DO MAR – SEM DÚVIDA O MAIS IMPERDÍVEL DE TUDO;

- O NASCER E O POR DO SOL;

- AS COMIDAS – HAHAHAHAHA


CONCLUSÃO:

Uma viagem maravilhosa e uma experiência que deveria ser obrigatória na vida de todo ser humano. Mas eu aconselho esse tipo de evento para casais, é tudo muito romântico. O glamour da vida no navio e as paisagens únicas são ideais para dividir com um grande amor! :-)


**Juliana Kuriu é advogada, ultra matraca, rebelde e comilona. Sempre racional nas decisões; é pura emoção ao falar do que ela considera sua maior conquista: os amigos que tem!
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Fotos: Juliana Kuriu, Juliana Kazik, Viviane Purcino e Max.
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